Tief berührt hat uns die Nachricht vom Tod von Dr. Delia Schindler erreicht. Sie hat seit Juni 2020 ehrenamtlich im Vorstand der Hamburger Klimaschutzstiftung mitgewirkt.
Die Hobenköök ist der kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen und eröffnet jetzt ein zweites gastronomisches Standbein auf Gut Karlshöhe – als Nachfolgerin des Kleinhuis´ Gartenbistro. Was die Hobenköök und ihren regionalen und ökologischen Ansatz in Hamburg so einzigartig macht? Das Können Sie hier erfahren.