Die Hobenköök ist der kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen und eröffnet jetzt ein zweites gastronomisches Standbein auf Gut Karlshöhe – als Nachfolgerin des Kleinhuis´ Gartenbistro. Was die Hobenköök und ihren regionalen und ökologischen Ansatz in Hamburg so einzigartig macht? Das Können Sie hier erfahren.